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食安知识:桃子西瓜同吃会中毒?专家直言:从来没听说过

金沙9159,桃子和西瓜都是日常生活中常见的水果,受到许多消费者的青睐,但,最近却有一种声音称:桃子和西瓜一起吃会产生剧毒。不知是否真是如此?一起来听听专家的解答吧。图:桃子西瓜
据消息称,近日一则桃子和西瓜不能一起吃,会产生剧毒,甚至丧命的消息在微信朋友圈中热传,不少市民看后,吓得连水果都不敢吃了。近日,记者就此向相关专家进行了求证。图:桃子
武汉协和医院营养科主任蔡红琳说,自己经常会一起吃这两种水果,并没有出现任何异常。她介绍,在营养学研究中,不存在两种食物同食会产生毒素的说法。省农科院果茶所研究员何华平是桃子专家,他直言,从来没听说过同食桃子和西瓜会中毒,新鲜桃子和西瓜瓤的成分中,也没有产生毒素的物质,没有任何理论依据证实两种水果混着吃会发生中毒反应。
食品安全无小事,关注食品安全问题本是应该,但不可偏听偏信,让食安谣言有可乘之机。此外,大家若在生活中发现有食品安全问题,可拨打食品安全举报热线12331进行举报。

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